Près d’un authentique village à proximité de Montmorot, Perrigny ou Macornay, Julien et Anastasia Fournelle mettent à votre disposition leurs compétences et leur savoir-faire dans le domaine de l’apiculture pour vous proposer leur hydromel.
L’hydromel est le résultat de la transformation du miel comme substance sucrée en alcool grâce au travail des levures. Tous les composés dans le miel vont accroître et abonir le goût de l’hydromel qui poursuit son évolution petit à petit en bouteille durant plusieurs années.
Vos apiculteurs vous proposent l’hydromel comme produit unique et authentique, la plus ancienne boisson alcoolisée connue. Ce vin de miel raffiné déjà présent dans le cœur des grands chefs et il va également vous surprendre et séduire délicatement le palais de vos invités.
Octroyez-vous une petite pause entre amis ou avec des collègues et profitez d’un hydromel au miel de sapin de haute qualité.